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Langue : anglais
Edité par Goodheart-Wilcox Publisher, 2013
- Livre broché
- Occasion
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Livre broché
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N° de réf. du vendeur G0846100061I3N00
Détails bibliographiques
- Titre
- Food: A Handbook of Terminology, Purchasing, & Preparation
- Auteur
- Aafcs
- Éditeur
- Goodheart-Wilcox Publisher
- Année de publication
- 2013
- État de l'article
- Good
- Jaquette
- No Jacket
- Reliure
- Paperback
- Langue
- anglais
- ISBN à 10 chiffres
- 0846100061
- ISBN à 13 chiffres
- 9780846100065
- Poids de l'article
- 0,8 livre