Food and Media: Practices, Distinctions and Heterotopias (Critical Food Studies)

Langue : anglais

Edité par Routledge, 2016

1472439686 / 9781472439680

Série : Livre 10 sur 24 - Critical Food Studies

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Food is everywhere in contemporary mediascapes, as witnessed by the increase in cookbooks, food magazines, television cookery shows, online blogs, recipes, news items and social media posts about food. This volume argues that contemporary food studies needs to pay more attention to the significance of media in relation to how we 'do' food. Editor(s): Leer, Dr. Jonatan; Povlsen, Karen Klitgaard. Series Editor(s): Goodman, Professor Michael K. Series: Critical Food Studies. Num Pages: 222 pages, 1 black & white tables. BIC Classification: JFCV; JFD. Category: (P) Professional & Vocational. Dimension: 165 x 256 x 18. Weight in Grams: 490. . 2016. 1st Edition. hardcover. . . . . Books ship from the US and Ireland.

N° de réf. du vendeur V9781472439680

Titre
Food and Media: Practices, Distinctions and Heterotopias (Critical Food Studies)
Auteur
. Ed(s): Leer, Dr. Jonatan; Povlsen, Karen Klitgaard
Éditeur
Routledge
Année de publication
2016
État de l'article
New
Reliure
Couverture rigide
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
1472439686
ISBN à 13 chiffres
9781472439680
Série
Livre 10 sur 24: Critical Food Studies

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