Food Product Development: From Concept to the Marketplace. Cet article n’est pas disponible.
Langue : anglais
Edité par Springer, 1990
- Livre relié
- Neuf
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Etat: Neuf
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A propos de cet article
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N° de réf. du vendeur 0834216892
- Titre
- Food Product Development: From Concept to the Marketplace
- Auteur
- Saguy, I. Sam; Graf, Ernst
- Éditeur
- Springer
- Année de publication
- 1990
- État de l'article
- New
- Reliure
- Couverture rigide
- Langue
- anglais
- ISBN à 10 chiffres
- 0834216892
- ISBN à 13 chiffres
- 9780834216891
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