Food Safety Innovation in the United States: Evidence from the Meat Industry

Economic Research Service (ERS), United States Department of Agriculture (USDA)|Golan, Elise|Roberts, Tanya|Salay, Elisabete|Caswell, Julie|Ollinger, Michael|Moore, Danna

ISBN 10: 1249209072 ISBN 13: 9781249209072
Edité par BiblioGov, 2012
Langue: anglais
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