Food Safety in the Seafood Industry: A Practical Guide for ISO 22000 and FSSC 22000 Implementation

Soares, Nuno F., Vicente, Ant?nio A., Martins, Cristina M. A

ISBN 10: 1118965078 ISBN 13: 9781118965078
Edité par Wiley-Blackwell, 2016
Langue: anglais
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