Food Science and Technology: Human Nutrition
J.V. McLoughlin; B.M. McKenna
ISBN 10: 0906783291 ISBN 13: 9780906783290
Edité par Boole Press, 1983
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Paperback
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Détails bibliographiques
Titre : Food Science and Technology: Human Nutrition
Éditeur : Boole Press
Date d'édition : 1983
Reliure : Paperback
Etat : Very Good
Etat de la jaquette : No Jacket