Food System Intermediaries (Paperback)

Langue : anglais

Edité par MIT Press Ltd, 2025

0262553511 / 9780262553513

Vendeur : CitiRetail, Stevenage, Royaume-UniCitiRetail

Vendeur avec une évaluation de 5 étoiles

Vendeur AbeBooks depuis 29 juin 2022

Livre broché

Etat: Neuf

EUR 70,22

EUR 43,88 expédition 
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-Unis

Quantité disponible : 1 disponible

Ajouter au panier
Retours gratuits sous 30 jours

A propos de cet article

Paperback. A cutting-edge analysis of food systems sustainability, including COVID's impact on current food systems, in up-to-date case studies of community farms in Australia, Brazil, Cuba, and China.A cutting-edge analysis of food systems sustainability, including COVID's impact on current food systems, in up-to-date case studies of community farms in Australia, Brazil, Cuba, and China.What does expanding agribusiness-and community resistance to it-reveal about the influence of global trends on local livelihoods, and conversely, the influence of food traditions on international networks? In Food System Intermediaries, anthropologist Adrian Hearn examines how small farmers and their allies are defending their lands and livelihoods from expanding commodity plantations. At the heart of these encounters are food system intermediaries- people who carefully articulate food traditions to forge consensus among otherwise disconnected community producers, local governments, and urban customers. Their efforts to bring these groups together must contend with alternative portrayals of food circulated by more powerful corporate and government actors.The book offers case studies of urban farms in Melbourne, S o Paulo, Rio de Janeiro, Beijing, and Havana to demonstrate how intermediaries are building alliances to cultivate more sustainable food systems, particularly as China's impact on global agriculture deepens. "As China's impact on global agriculture deepens, the book shows how community intermediaries in Australia, Latin America, and China are building alliances to cultivate more sustainable food systems"-- Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability.…

N° de réf. du vendeur 9780262553513

Titre
Food System Intermediaries (Paperback)
Auteur
Adrian Hearn
Éditeur
MIT Press Ltd
Année de publication
2025
État de l'article
new
Reliure
Paperback
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
0262553511
ISBN à 13 chiffres
9780262553513

CitiRetail

Stevenage, Royaume-Uni

Vendeur avec une évaluation de 5 étoiles

Vendeur AbeBooks depuis 29 juin 2022

Frais d'expédition de Royaume-Uni vers Etats-Unis

Article7 à 14 jours ouvrés7 à 60 jours ouvrés
Premier articleEUR 43,88EUR 43,88
Les délais de livraison sont fixés par les vendeurs et varient en fonction du transporteur et du lieu. Les commandes transitant par les douanes peuvent être retardées et les acheteurs sont responsables de tous les droits ou frais associés. Les vendeurs peuvent vous contacter au sujet de frais supplémentaires afin de couvrir toute augmentation des coûts d'expédition de vos articles.

Modes de paiement

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Apple Pay
  • Google Pay

Description de la boutique

Online business

Profil professionnel du vendeur

ABC BOOKS LIMITED

10 John Street
London, Royaume-Uni WC1N 2EB