Food process engineering

Dennis R Heldman

ISBN 10: 0870551744 ISBN 13: 9780870551741
Edité par Avi Pub. Co, 1975
Ancien(s) ou d'occasion Hardcover

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Titre : Food process engineering
Éditeur : Avi Pub. Co
Date d'édition : 1975
Reliure : Hardcover
Etat : Good
Etat de la jaquette : No Jacket

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Heldman, Dennis R.
Edité par Avi Pub. Co, 1975
ISBN 10 : 0870551744 ISBN 13 : 9780870551741
Ancien ou d'occasion Couverture rigide

Vendeur : Kloof Booksellers & Scientia Verlag, Amsterdam, Pays-Bas

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Etat : very good. Westport, Connecticut : Avi Publishing Company, 1975. Original blue cloth binding. xiii, 401 pp. 24 cm. Condition : very good copy. ISBN 9780870551741. Keywords : , food. N° de réf. du vendeur 117043

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