French Cordon Bleu Bread(Chinese Edition)

Langue : anglais

751844111X / 9787518441112

Vendeur : liu xing, Nanjing, JS, Chineliu xing

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Language:Chinese.HardCover.Pub Date:2023-01 Pages:320 Publisher:China Light Industry Press This book French Cordon Bleu Bread Collection written by the French Le Cordon Bleu Culinary School invites you to start a new culinary adventure. You can put yourself in the shoes of a Le Cordon Bleu student in the apprenticeship period. travel through different chapters with pictures and texts. and gradually master the various skills of the baker's profession. For example: managing the fermentation and.

N° de réf. du vendeur DS052337

Détails bibliographiques

Titre
French Cordon Bleu Bread(Chinese Edition)
Auteur
FA GUO LAN DAI CHU YI XUE YUAN
État de l'article
New
Reliure
Hardcover
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
751844111X
ISBN à 13 chiffres
9787518441112

liu xing

Nanjing, JS, Chine

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Spécialité

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