Fruit and Vegetable Processing Wastes and By-products

Langue : anglais

Edité par Humana Aug 2025, 2025

1071647628 / 9781071647622

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This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -The book details methods and protocols on fruit and vegetable waste management. Chapters include multidimensional topics on circular economy, biorefinery approach of fruit and vegetable processing wastes; bioconversion of fruit and vegetable processing wastes into biofuel, biogas, fermentable sugar, electricity, briquette, biochar, activated carbon, bioremediation for bio-solvent and byproducts processing, valorization of fruit, and vegetable processing waste to develop value-added products. Written in the format of the Methods and Protocols in Food Science series, chapters list necessary materials and methods for readily reproducible protocols.Libri GmbH, Europaallee 1, 36244 Bad Hersfeld 216 pp. Englisch.

N° de réf. du vendeur 9781071647622

Titre
Fruit and Vegetable Processing Wastes and By-products
Auteur
Yugal Kishore Mohanta
Éditeur
Humana Aug 2025
Année de publication
2025
État de l'article
Neu
Reliure
Buch
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
1071647628
ISBN à 13 chiffres
9781071647622
Poids de l'article
611 grammes
Dimensions
260x183x18 mm

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Emtmannsberg, BAYE, Allemagne

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