Future Food Today: Cookbook by SPACE10 (Hardcover)

SPACE10

5 évaluations par Goodreads

Langue : anglais

Edité par Frame Publishers BV, Amsterdam, 2019

9492311402 / 9789492311405

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Hardcover. IKEA's future living lab SPACE10 has made their first ever cookbook with a collection of recipes based on future food trends. What we eat today shapes tomorrow. Considering the world's food production is challenging the planet, we need to eat in alternative ways - now and in the future. Future Food Today is a collection of recipes based on future food trends, straight from from the SPACE10 food lab and test kitchen. Future Food Today is a collection of recipes based on future food trends, coming straight out of the SPACE10 food lab and test kitchen. The book expresses SPACE10's beliefs around food and food production. From "dogless hotdogs" and "algae chips", to "bug burgers" and "microgreen popsicles", it's packed with dishes we could one day be eating on a regular basis. It also includes simple guides to producing food locally and sustainably, and explains how to use alternative ingredients, gastronomic innovation and technology-such as hydroponic What we eat today shapes tomorrow. Considering the world's food production is challenging the planet, we need to eat in alternative ways - now and in the future. Future Food Today is a collection of recipes based on future food trends, straight from from the SPACE10 food lab and test kitchen. Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability.…

N° de réf. du vendeur 9789492311405

Titre
Future Food Today: Cookbook by SPACE10 (Hardcover)
Auteur
SPACE10
Éditeur
Frame Publishers BV, Amsterdam
Année de publication
2019
État de l'article
new
Reliure
Hardcover
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
9492311402
ISBN à 13 chiffres
9789492311405

CitiRetail

Stevenage, Royaume-Uni

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