The Future of Meat Without Animals

Langue : anglais

Edité par Rowman & Littlefield International, 2016

1783489057 / 9781783489053

Série : Livre 3 sur 9 - Future Perfect: Images of the Time to Come in Philosophy, Politics and Cultural Studies

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This volume provides historical, material, aesthetic, and philosophical explorations of plant-based and in vitro food products, including multi-disciplinary approaches from industry, academia, and food advocates.

N° de réf. du vendeur a34750

Titre
The Future of Meat Without Animals
Auteur
Brianne Donaldson; Christopher Carter
Éditeur
Rowman & Littlefield International
Année de publication
2016
État de l'article
Brand New
Reliure
Couverture rigide
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
1783489057
ISBN à 13 chiffres
9781783489053
Série
Livre 3 sur 9: Future Perfect: Images of the Time to Come in Philosophy, Politics and Cultural Studies

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