The Future of Meat Without Animals

Langue : anglais

Edité par Rowman & Littlefield International, 2016

1783489065 / 9781783489060

Série : Livre 3 sur 9 - Future Perfect: Images of the Time to Come in Philosophy, Politics and Cultural Studies

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This volume provides historical, material, aesthetic, and philosophical explorations of plant-based and in vitro food products, including multi-disciplinary approaches from industry, academia, and food advocates. Editor(s): Donaldson, Brianne; Carter, Christopher. Series: Future Perfect: Images of the Time to Come in Philosophy, Politics and Cultural Studies. Num Pages: 336 pages, 12 black & white illustrations, 3 tables. BIC Classification: HPQ; JFCV; JFMG; JHM. Category: (P) Professional & Vocational. Dimension: 229 x 152 x 43. Weight in Grams: 508. . 2016. Paperback. . . . . Books ship from the US and Ireland.

N° de réf. du vendeur V9781783489060

Titre
The Future of Meat Without Animals
Auteur
Donaldson, Brianne
Éditeur
Rowman & Littlefield International
Année de publication
2016
État de l'article
New
Reliure
Couverture souple
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
1783489065
ISBN à 13 chiffres
9781783489060
Série
Livre 3 sur 9: Future Perfect: Images of the Time to Come in Philosophy, Politics and Cultural Studies

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Spécialité

Revolution, War, Peace, Irish Studies

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