LE GRAND LIVRE MARABOUT DE LA CUISINE FACILE

Collectif

ISBN 10: 2501062132 / ISBN 13: 9782501062138

Edité par Marabout, 2009

A propos de cet article

Marabout collection , 2009. 1 volume format In-4 très bon.

N° de réf. du vendeur 342727

Détails bibliographiques

• Titre: LE GRAND LIVRE MARABOUT DE LA CUISINE FACILE
• Éditeur: Marabout
• Date de parution: 2009
• Langue: français
• ISBN à 10 chiffres: 2501062132
• ISBN à 13 chiffres: 9782501062138
• Reliure: Couverture souple
• État de l'article: Tres bon

A propos de ce titre

Synopsis

Entrées, soupes, viandes, produits de la mer, légumes et graines, brunch, apéro, chocolat, desserts, cocktails et boissons, bonbons et friandises, sauces. Dans chaque chapitre techniques pures avec étapes filmées pas-à-pas (pâte brisée pas-à-pas, découper une volaille). Idées de mini-recettes autour d'une thématique (accompagnements pour soupes, toast salés et sucrés). Présentation de produits (les épices, les salades, les ingrédients asiatiques). Idées de présentation (décorer des verres avec des fruits). Des double-pages présentant des thématiques transversales : recettes pas chères ; recettes minceur ; recettes vite prêtes ; recettes déco (verrines, cuillères, cocottes...) ; recettes asiatiques. Toutes les photos des recettes correspondant à la thématique + le folio de la recette.

À propos de l?auteur

En collaboration avec Anny Blatt, ce livre regroupe les plus beaux modèles des dix dernières années de ce célèbre lainier français.