German Baking Today: The Original

Oetker, Dr.

32 évaluations par Goodreads

Langue : allemand

Edité par Privately Published, Bielefeld, Germany, 2007

3767005999 / 9783767005990

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Bound in immaculate colour printed pictorial cloth, this 2007 hardcover First English Edition is Fine. 304pp with Conversions, Foreword, Cakes, Pastry, Yeast, Dough, Sponge Mixture, Cheese & Oil Cake Mixture, Choux, Strdel, Puff Pastry, Meringues, Pastries in Fat, Xmas Pastry, Bread, and Advice. Text all in English. Vast collection of high quality colour photos of food. Neat inscription on half title, otherwise Fine.

N° de réf. du vendeur 0016430

Titre
German Baking Today: The Original
Auteur
Oetker, Dr.
Éditeur
Privately Published, Bielefeld, Germany
Année de publication
2007
État de l'article
Fine
Jaquette
No Jacket
Reliure
Hardcover
Langue
allemand
ISBN à 10 chiffres
3767005999
ISBN à 13 chiffres
9783767005990
Édition
First English Edition
Dimensions
8vo - over 7¾" - 9¾" tall

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Spécialité

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