The Gourmet's Guide to Chinese Cooking

Edité par Octopus Books, London, 1974

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A propos de cet article

reveals the basic simplicity of Chinese Cooking, explaining the more unusual ingredients and describing the preparation and cooking methods. Over 170 recipes, many illustrated in color or with step-by-step photos.144 pages including index. B&W photos,illustrations; color photos. Dust jacket has tiny, mended tear along upper edge at spine. A hint of wear at cornertips. Really nice copy.

N° de réf. du vendeur 005165

Détails bibliographiques

Titre
The Gourmet's Guide to Chinese Cooking
Auteur
Body, Ann
Éditeur
Octopus Books, London
Année de publication
1974
État de l'article
Very Good+++
Jaquette
Very Good+++
Reliure
Hard Cover
Édition
Reprint
Dimensions
4to - over 9¾" - 12" tall
Catalogues du vendeur
Cookbooks

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Use and out-of-print.

Spécialité

Religion, True Crime, History, Film, Dogs

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Virg Viner, Books2222222

MN, Etats-Unis