Grand livre de la France à table - Cuisine des Provinces de France(Recettes des 21 provinces).

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PARIS, Pierre Bordas & Fils, 1979 - Grand et fort in-4 - Cartonnage éditeur illustré en couleurs - Photos en couleurs de Nicole Bordas - Notices historiques de Daniel Bernet - 604 pages. + Index alphabétique des recettes & Table - Bon état. Recettes des 21 provinces - Chaque province est introduite par une notice historique et une pages ou deux sur les vins et les fromages de la province. Aussi paru sous le titre Livres.

N° de réf. du vendeur 20965

Détails bibliographiques

Titre
Grand livre de la France à table - Cuisine des Provinces de France(Recettes des 21 provinces).
Auteur
COURTINE, Robert J. - Nicole BORDAS - Daniel BERNET
Reliure
Couverture rigide

PORCHEROT Gilles -SP.Rance

BREST, FR, France

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Archives de châteaux, Marine - Aviation, Regionalisme, Généalogie Héraldique Bretagne, Livres anciens, Histoire (spécialité moyen-age)

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PORCHEROT Gilles -SP.Rance

France