The Great Salsa Book
Mark Kiffin; John Harrison; Mark Miller
ISBN 10: 0785830766 ISBN 13: 9780785830764
Edité par Chartwell Books, 2014
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Hardcover
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ThriftBooks-Reno, Reno, NV, Etats-Unis
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A propos de cet article
Description :
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Biographie de l'auteur:
MARK MILLER is the acclaimed chef-founder of Coyote Caf?© in Santa Fe, New Mexico, and the author of nine books with nearly 1 million copies in print, including THE GREAT CHILE BOOK, THE GREAT SALSA BOOK, and COYOTE CAF?â. He lives in Santa Fe, New Mexico.
JOHN HARRISSON has co-authored cookbooks with many of America’s leading chefs, including Mark Miller, Roy Yamaguchi, and Hubert Keller. He lives in Hawaii.
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Détails bibliographiques
Titre : The Great Salsa Book
Éditeur : Chartwell Books
Date d'édition : 2014
Reliure : Hardcover
Etat : Very Good
Etat de la jaquette : No Jacket