Green technologies in food production and processing.

Livre 13 sur 46: Food Engineering

Boye, Joyce I.; Arcand, Yves (Editors)

ISBN 10: 1489992073 ISBN 13: 9781489992079
Edité par New York, Springer., 2012
Langue: anglais
Etat : Occasion Couverture souple

Vendu par Universitätsbuchhandlung Herta Hold GmbH, Berlin, Allemagne

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