L�g�res traces d'usure sur la couverture. Edition 2004. Ammareal reverse jusqu'� 15% du prix net de cet article � des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Slight signs of wear on the cover. Edition 2004. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. N� de r�f. du vendeur F-142-210

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D�tails bibliographiques

Titre : Le Guide Gault-Millau : France 2004

�diteur : Gault & Millau

Date d'�dition : 2004

Reliure : Hardcover

Etat : Bon

A propos de ce titre

Synopsis :

GaultMillau s'engage... Un guide gastronomique, ce n'est pas seulement un r�pertoire. Ou alors cela ne guide pas. GaultMillau s'engage en ne s�lectionnant que les meilleurs, dans chaque cat�gorie. Et en commentant chaque adresse pour en restituer l'atmosph�re, le style de cuisine et la passion de ceux qui la font vivre. La bonne auberge de campagne, le bistrot de copains, la grande table de palace ou le salon d'avant-garde, ils sont tous dans le guide GaultMillau. Pour vous permettre de choisir et de varier les plaisirs selon vos envies et votre budget GaultMillau est aussi un guide de tendance. Il pr�sente la gastronomie d'aujourd'hui, avec ses ma�tres, et annonce celle du futur en d�couvrant les jeunes chefs qui la feront vivre demain. 3000 restaurants, not�s de 10 � 20, et 1500 h�tels. Nos coups de cœur, h�tels de charme, et caves d'exception. 1 Cuisinier de l'ann�e 1 Prix sp�cial pour l'�tablissement de l'ann�e 6 Grands de demain 21 Chefs r�gionaux. 90 plans de ville, dont Paris, Lyon et Marseille.

Pr�sentation de l'�diteur:

Les informations fournies dans la section � A propos du livre � peuvent faire r�f�rence � une autre �dition de ce titre.

Description de la librairie

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