A Guide to Modern Cookery

Langue : anglais

Edité par Heinemann,, 1959

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Heinemann, 1959 hardback 2nd edition 2nd impression, gilt titles to spine with blue boards, xv 840 pp. jacket has tears and cello tape repairs, with shadow cellotape marks to eps otherwise covers and inside in VERY GOOD CLEAN TIGHT reading order. 24 hour despatch. Full refund if not satisfied. A scan of this book is available on request.

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Détails bibliographiques

Titre
A Guide to Modern Cookery
Auteur
Escoffier, G. A.
Éditeur
Heinemann,
Année de publication
1959
État de l'article
Assez bon
Jaquette
Mauvais
Reliure
Couverture rigide
Langue
anglais
Édition
2ème Édition

D2D Books

Berkshire, Royaume-Uni

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