Haccp In Meat Poultry And Fish Processing Advances In Meat Research Series Volume 10
Pearson A.M.
Edité par Springer, 1995
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A propos de cet article
Détails bibliographiques
Titre : Haccp In Meat Poultry And Fish Processing ...
Éditeur : Springer
Date d'édition : 1995
Reliure : N.A.
Etat : New