Handbook of Analysis of Active Compounds in Functional Foods

Langue : anglais

Edité par CRC Press, 2012

1439815887 / 9781439815885

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Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Leo M. L. Nollet received MS (1973) and PhD (1978) degrees in biology from the Katholieke Universiteit Leuven, Belgium. Dr. Nollet is the editor and associate editor of numerous books on food science. Fidel Tol.

N° de réf. du vendeur 595834386

Titre
Handbook of Analysis of Active Compounds in Functional Foods
Auteur
Nollet, Leo M. L.
Éditeur
CRC Press
Année de publication
2012
État de l'article
New
Reliure
Gebunden
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
1439815887
ISBN à 13 chiffres
9781439815885

moluna

Greven, Allemagne

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