Handbook of Antioxidant Methodology: Approaches to Activity Determination

Langue : anglais

Edité par ROYAL SOCIETY OF CHEMISTRY, 2021

1839161558 / 9781839161551

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Addressing a number of the controversies on antioxidant testing methods, this book provides guidance on what methods are most appropriate for different situations, how results are interpreted and what can be inferred from the data.Klappentext.

N° de réf. du vendeur 463307074

Titre
Handbook of Antioxidant Methodology: Approaches to Activity Determination
Éditeur
ROYAL SOCIETY OF CHEMISTRY
Année de publication
2021
État de l'article
New
Reliure
Couverture rigide
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
1839161558
ISBN à 13 chiffres
9781839161551
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