Handbook of Enology, Volume 1: The Microbiology of Wine and Vinifications

Langue : anglais

Edité par Wiley, 2006

0470010347 / 9780470010341

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Titre
Handbook of Enology, Volume 1: The Microbiology of Wine and Vinifications
Auteur
P. Ribéreau-Gayon [Editor]; D. Dubourdieu [Editor]; B. Donèche [Editor]; A. Lonvaud [Editor];
Éditeur
Wiley
Année de publication
2006
État de l'article
As New
Reliure
hardcover
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
0470010347
ISBN à 13 chiffres
9780470010341
Édition
2ème Édition
Poids de l'article
44 onces
Dimensions
0x5x7

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