Handbook of Food Processing Technology. Cet article n’est pas disponible.
Langue : anglais
Edité par Atlantic Publishers and Distributors, 2008
- Livre relié
- Neuf
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Etat: Neuf
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A propos de cet article
pp. 592 Index.
N° de réf. du vendeur 26563405
Détails bibliographiques
- Titre
- Handbook of Food Processing Technology
- Auteur
- S.C. Bhatia
- Éditeur
- Atlantic Publishers and Distributors
- Année de publication
- 2008
- État de l'article
- New
- Reliure
- Couverture rigide
- Langue
- anglais
- ISBN à 10 chiffres
- 8126909692
- ISBN à 13 chiffres
- 9788126909698