Handbook of Functional Lipids

Langue : anglais

Edité par CRC Pr I Llc, 2005

084932162X / 9780849321627

Série : Livre 2 sur 16 - Functional Foods and Nutraceuticals

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N° de réf. du vendeur x-084932162X

Titre
Handbook of Functional Lipids
Auteur
Mazza, Giuseppe (Series edited by)/ Akoh, Casimir C. (Edited by)
Éditeur
CRC Pr I Llc
Année de publication
2005
État de l'article
Brand New
Reliure
Hardcover
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
084932162X
ISBN à 13 chiffres
9780849321627
Poids de l'article
0,91 kilogramme
Série
Livre 2 sur 16: Functional Foods and Nutraceuticals

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