Handbook of Hygiene Control in the Food Industry (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology).

Langue : anglais

Edité par Cambridge, Woodhead Publishing ., 2008

084933439X / 9780849334399

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Titre
Handbook of Hygiene Control in the Food Industry (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology).
Auteur
Lelieveld, H. L. M. et. al. (Eds.):
Éditeur
Cambridge, Woodhead Publishing .
Année de publication
2008
État de l'article
Gut
Reliure
Harcover.
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
084933439X
ISBN à 13 chiffres
9780849334399
Édition
Reprint.
Poids de l'article
1 455 grammes
Catalogues du vendeur
Ökonomie-allgemein

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Spécialité

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