Handbook of Microwave Technology for Food Application (Food Science and Technology)

Langue : anglais

Edité par Marcel Dekker Inc, 2001

0824704908 / 9780824704902

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Titre
Handbook of Microwave Technology for Food Application (Food Science and Technology)
Auteur
Datta, Ashim K. (Editor)/ Anantheswaran, Ramaswamy C. (Editor)
Éditeur
Marcel Dekker Inc
Année de publication
2001
État de l'article
Brand New
Reliure
Hardcover
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
0824704908
ISBN à 13 chiffres
9780824704902
Poids de l'article
0,94 kilogramme

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