Handbook of Practical Cookery. In which special prominence is given to the preparing of New Cakes, Jellies, etc.; to very simple recipes for Cottage Cookery; also to various modes of preparing food for the Sick-room. With an Introduction on the philosophy of cookery.

Edité par New and enlarged edition, xxxvii[1],299[1] pages, diagrams, 4 ads, London: T.Nelson, 1886.

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Diagrams for carving, etc. Green cloth, titled and decorated in black on the front and spine, titled in gilt on the spine, floral endpapers (lacking free enpaper at rear). Boards a little marked, but generally a very good copy.

N° de réf. du vendeur 18227

Détails bibliographiques

Titre
Handbook of Practical Cookery. In which special prominence is given to the preparing of New Cakes, Jellies, etc.; to very simple recipes for Cottage Cookery; also to various modes of preparing food for the Sick-room. With an Introduction on the philosophy of cookery.
Auteur
Dods (Matilda Lees)
Éditeur
New and enlarged edition, xxxvii[1],299[1] pages, diagrams, 4 ads, London: T.Nelson, 1886.
État de l'article
Very Good
Jaquette
No Jacket
Reliure
Hardcover
Édition
2nd Edition
Poids de l'article
0,75 kilogramme
Catalogues du vendeur
Cookery

Collinge & Clark

London, Royaume-Uni

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Spécialité

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Profil professionnel du vendeur

Collinge & Clark

Royaume-Uni