Handbook of Sourdough Microbiota and Fermentation : Food Safety, Health Benefits, and Product Development

Ozogul, Fatih (EDT); Rocha, João Miguel F. (EDT); Bartkiene, Elena (EDT)

ISBN 10: 0443186227 ISBN 13: 9780443186226
Edité par Academic Press, 2024
Langue: anglais
Etat : Neuf Couverture souple

Vendu par GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-Uni

Vendeur AbeBooks depuis 28 janvier 2020

Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles Evaluation 5 étoiles, En savoir plus sur les évaluations des vendeurs

Afficher tous les articles du vendeur


Neuf(s) - Couverture souple

Etat : Neuf

Prix:
EUR 275,62
Expédition à EUR 17,50
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-Unis

Quantité disponible : Plus de 20 disponibles

Ajouter au panier