Handbook of Vanilla Science and Technology

Langue : anglais

Edité par John Wiley & Sons Okt 2018, 2018

1119377277 / 9781119377276

Vendeur : AHA-BUCH GmbH, Einbeck, AllemagneAHA-BUCH GmbH

Vendeur avec une évaluation de 5 étoiles

Vendeur AbeBooks depuis 14 août 2006

Afficher les articles de ce vendeur
Livre relié

Etat: Neuf

EUR 246,50

EUR 42,55 expédition 
Expédition depuis Allemagne vers Etats-Unis

Quantité disponible : 2 disponible(s)

Ajouter au panier
Retours gratuits sous 30 jours

Item description from seller

Neuware - An updated guide to the production, science, and uses of vanilla Vanilla is a flavor and fragrance in foods, cosmetics, pharmaceuticals, and a wealth of other products. Now in its second edition, theHandbook of Vanilla Science and Technologyprovides a comprehensive and updated review of the science and technology used in these items' production and supply. Featuring contributions from an international range of experts, this revised edition covers a multitude of topics, including agricultural production, global markets, analytical methods, sensory analysis, food and fragrance applications, organic farming and fair trade, botanical diseases, and novel uses. The Handbook of Vanilla Science and Technology, Second Edition is a vital resource for producers, distributors, and scientists involved in vanilla's growth and utilization, and offers readers: - A guide to the cultivation, extraction, analysis, DNA sequencing, and marketing of vanilla - Information on the production of vanilla in a range of countries such as Mexico, Australia, Costa Rica, and India - Guidelines on the quality control of vanilla beans and extracts - Information on fair trade and the future of vanilla.

N° de réf. du vendeur 9781119377276

Titre
Handbook of Vanilla Science and Technology
Auteur
Daphna Havkin-Frenkel
Éditeur
John Wiley & Sons Okt 2018
Année de publication
2018
État de l'article
Neu
Reliure
Buch
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
1119377277
ISBN à 13 chiffres
9781119377276
Édition
2ème Édition
Poids de l'article
1 079 grammes
Dimensions
250x175x33 mm

AHA-BUCH GmbH

Einbeck, Allemagne

Vendeur avec une évaluation de 5 étoiles

Vendeur AbeBooks depuis 14 août 2006

Frais d'expédition de Allemagne vers Etats-Unis

Article7 à 10 jours ouvrés5 à 7 jours ouvrés
Premier articleEUR 42,55EUR 57,95
Les délais de livraison sont fixés par les vendeurs et varient en fonction du transporteur et du lieu. Les commandes transitant par les douanes peuvent être retardées et les acheteurs sont responsables de tous les droits ou frais associés. Les vendeurs peuvent vous contacter au sujet de frais supplémentaires afin de couvrir toute augmentation des coûts d'expédition de vos articles.

Modes de paiement

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Chèque
  • Paypal
  • Virement bancaire

Description de la boutique

Das Unternehmen AHA-BUCH GmbH: Seit der Gründung von AHA-BUCH im Juli 2005 ist unser Hauptziel, zufriedenen Kunden so schnell und so preisgünstig wie möglich ihren Bücherwunsch zu erfüllen. Unsere Firma beschäftigt 16 Mitarbeiter, die nur ein Ziel kennen: den Kunden und seine Wünsche! Auf über 3700 m2 Fläche haben wir über 100.000 Bücher, Modernes Antiquariat und Spiele auf Lager.

Spécialité

Kinderbücher & Kinderhör Casetten, German Books, Software, Natur & Tiere, Ratgeber, Sachbücher, Englische Bücher, Medizin & Gesundheit, Universität & Studium

Profil professionnel du vendeur

AHA-BUCH GmbH

Garlebsen 48
Einbeck, Allemagne 37574