Handbook of Vegetable Science and Technology: Production, Compostion, Storage, and Processing

Salunkhe, D. K./ Kadam, S. S.

ISBN 10: 0367400561 ISBN 13: 9780367400569
Edité par CRC Pr I Llc, 2019
Langue: anglais
Etat : Neuf Couverture souple

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