Handbook of food manufacture ; Formulas and Testing

Langue : anglais

Edité par Chemical Publishing Co. of N.Y., Inc., New York, 1938

Partenaire historique

Vendeur : Antiquarius Booksellers, Falkland, BC, CanadaAntiquarius Booksellers

Vendeur avec une évaluation de 4 étoiles

Vendeur AbeBooks depuis 4 novembre 1997

Livre relié

Etat: Occasion - Très bon

EUR 16,29

EUR 10,99 expédition 
Expédition depuis Canada vers Etats-Unis

Quantité disponible : 1 disponible(s)

Ajouter au panier
Retours gratuits sous 30 jours

A propos de cet article

A handbook of practical food information, containing factory tested commercial formulae and descriptions and analyses of prepared foods and raw materials for manufaturer, chemist, plant superintendent, food buyer, and broker, in the baking, beverage, confectionery, condiment, essence, fruit juice, fruit, flavor, ice cream, preserving, spice, and allied food industries. AbridgedEdition. 208 pages ; figures, tables, formulae, testing. 23 cm. Previous owner's name to the ffep, otherwise unmarked. Bound in bright red pebbled cloth with bright gilt titles. Please email us for accurate postal rates, and options, to your location, at our cost. Pre-determined, ‘one-price-fits-all’ postal rates are usually incorrect. Within Canada this book can be shipped boxed/tracked/insured, faster and less expensive than Canada Post Parcel Rate, for $14.00. Some less expensive rates available to urban markets. Rates to the USA may be similar.

N° de réf. du vendeur 060787

Détails bibliographiques

Titre
Handbook of food manufacture ; Formulas and Testing
Auteur
FIENE, Dr. F. ' BLUMENTHAL, Saul
Éditeur
Chemical Publishing Co. of N.Y., Inc., New York
Année de publication
1938
État de l'article
Fine
Jaquette
No Dustjacket
Reliure
Hardcover
Langue
anglais
Édition
Abridged Edition
Poids de l'article
437 grammes
Dimensions
23cm Tall
Catalogues du vendeur
Science, Mathematics, Technical

Antiquarius Booksellers

Falkland, BC, Canada

Vendeur avec une évaluation de 4 étoiles

Vendeur AbeBooks depuis 4 novembre 1997

Frais d'expédition de Canada vers Etats-Unis

Article7 à 14 jours ouvrés7 à 12 jours ouvrés
Premier articleEUR 10,99EUR 21,97
Les délais de livraison sont fixés par les vendeurs et varient en fonction du transporteur et du lieu. Les commandes transitant par les douanes peuvent être retardées et les acheteurs sont responsables de tous les droits ou frais associés. Les vendeurs peuvent vous contacter au sujet de frais supplémentaires afin de couvrir toute augmentation des coûts d'expédition de vos articles.

Modes de paiement

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Chèque
  • En espèces
  • Facture
  • Mandat
  • Paypal
  • Traite bancaire
  • Virement bancaire

Description de la boutique

Antiquarius has been in business since 1985. We are currently an Internet Dealer only with a warehouse and office in Falkland, British Columbia, 40km West of Vernon in the North Okanagan. Our inventory is divided about evenly between Books and Ephemera, only a small part of which is listed online Our Office hours are 10:00 am to 5:00 pm Monday to Friday [PST], or by chance. Closed Sundays.

Spécialité

Military & War, British Columbia History, Ephemera, Vintage Magazines, Vintage Paperbacks, Nautical and Maritime, Old Technical Books, Canadiana, British History, Sports

Profil professionnel du vendeur

295257 B.C. Ltd.

5849 Westwynd Drive, Falkland, B.C., Canada V0E 1W0
Falkland, BC Canada V0E 1W0