The Heinz Salad Book

Langue : anglais

Edité par H. J. Heinz Company, 1935

Vendeur : My Dead Aunt's Books, Hyattsville, MD, Etats-UnisMy Dead Aunt's Books

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A propos de cet article

99 p. clean and unmarked anywhere on strong glossy unaged paper; photos in b&w and a few in color; binding firm but frayed spine mended with clear tape; upper corner of faded front panel of wrapper is missing and other corners dog-eared. label ghost with scuff near upper corner of front panel. Of course there are many molded gelatin salads trendy at the time, along with such classics as Waldorf salad and Dutch Potato Salad, chicken salad, tuna fish salad, lobster salad, fruit salads, and the more unusual veal salad, tongue salad, halibut salad and sweetbread (lamb or veal) salad; watercress and dandelion, the surprising peanut and cabbage salad, and many, many salad dressings, but also interesting sandwiches and hors d'oeuvres of interest: Stuffed Date "Salad;" Caviar Canape; Crabmeat Cocktail.

N° de réf. du vendeur 142210

Détails bibliographiques

Titre
The Heinz Salad Book
Auteur
Compiled by Josephine Gibson, dir. Home Economics Dept., H.J. Heinz Company
Éditeur
H. J. Heinz Company
Année de publication
1935
État de l'article
Good
Reliure
paperback
Langue
anglais
Dimensions
0x0x0
Catalogues du vendeur
COOKBOOKS

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French language, Jewish Interest, All, Cookbooks, Children's Books

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