Hering's Dictionary of Classical and Modern Cookery: And Practical Reference Manual for the Hotel, Restaurant and Catering Trade

Bickel, Walter

ISBN 10: 3805702442 ISBN 13: 9783805702447

Edit� par Virtue & Company (edition Seventh Edition.), 1994

Langue: anglais

Etat : Occasion - Moyen Couverture souple

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Titre

Hering's Dictionary of Classical and Modern Cookery: And Practical Reference Manual for the Hotel, Restaurant and Catering Trade

�diteur

Virtue & Company (edition Seventh Edition.)

Date de parution

1994

Langue

anglais

ISBN � 10 chiffres

3805702442

ISBN � 13 chiffres

9783805702447

Reliure

Paperback

�dition

Seventh Edition.

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