Het Beste Kookboek. Goed inkopen, beter koken met, een geïllustreerde handleiding, voor de basistechnieken

Edité par Reader's Digest (Brussel), 1975

Vendeur : Untje.com, Roeselare, BelgiqueUntje.com

Vendeur avec une évaluation de 5 étoiles

Vendeur AbeBooks depuis 2 mars 2020

Livre relié

Etat: Occasion - Satisfaisant

EUR 17,92

EUR 50,00 expédition 
Expédition depuis Belgique vers Etats-Unis

Quantité disponible : 1 disponible

Ajouter au panier
Retours gratuits sous 30 jours

A propos de cet article

Dutch Het Beste Kookboek is geen receptenboek zonder meer. Het wil u vóór alles degelijke basiskennis verschaffen opdat u met vertrouwen aan de slag gaat. Het wil u helpen smakelijke én verantwoorde maaltijden op tafel te brengen die een normaal budget geen geweld aandoen. Vandaar dat Het Beste Kookboek in de eerste vier hoofdstukken uitvoerig ingaat op vragen als: welke voedingsmiddelen zijn nodig voor een goede gezondheid; hoe en waar kan ik het voordeligst inkopen; hoe gebruik ik mijn keuken, keukengerei en keukenapparatuur op de meest praktische wijze; welke kooktechnieken moet men als goede kokkin of kok beheersen? Ook in de daarop volgende hoofdstukken met recepten voor de meest uiteenlopende gerechten wordt steeds eerst informatie gegeven over de te verwerken produkten en worden de bereidingswijzen duidelijk uiteengezet. De recepten zijn dikwijls zogenaamde basisrecepten, dat wil zeggen zij laten voldoende vrijheid voor zelfbedachte variaties. Vanzelfsprekend komen de wat duurdere gerechten voor bijzondere gelegenheden in deze hoofdstukken eveneens aan de orde. Meer dan 400 illustraties dragen bij tot verduidelijking van een groot aantal essentiële zaken. Ze laten bijvoorbeeld stap voor stap zien hoe u bepaalde gerechten klaar moet maken; hoe u gevogelte moet opbinden en snijden; welke glazen voor welke dranken moeten worden gebruikt; welke materialen u nodig hebt voor het maken van cocktails; hoe u de tafel voor een feestmaal moet schikken enz. Een aardig en nuttig 'extra' vormen de 'sleutelgeheimen' van befaamde chefkoks waarmee het gehele boek is 'gelardeerd'; zij zijn met een sleutelteken aangeduid. Een uitgebreid trefwoordenregister achterin het boek wijst u snel de weg naar wat u wilt opslaan. Koop gezond, koop prijsbewust, weet wat u met de ingrediënten kunt doen, weet hoe u de verschillende kooktechnieken moet toepassen, weet hoe u een recept naar eigen smaak en situatie kunt variëren: ziedaar de bedoeling van Het Beste Kookboek en de basis van culinair plezier. De recepten zijn berekend voor 4 personen.…

N° de réf. du vendeur 10125657

Détails bibliographiques

Titre
Het Beste Kookboek. Goed inkopen, beter koken met, een geïllustreerde handleiding, voor de basistechnieken
Auteur
H.A.M. Halverhout I.C. Hoffmann-Drukker A. van Oeveren-van den Ban Ton van Es
Éditeur
Reader's Digest (Brussel)
Année de publication
1975
État de l'article
Good
Reliure
Hardcover
Catalogues du vendeur
Catalog

Untje.com

Roeselare, Belgique

Vendeur avec une évaluation de 5 étoiles

Vendeur AbeBooks depuis 2 mars 2020

Frais d'expédition de Belgique vers Etats-Unis

Article14 à 21 jours ouvrés4 à 9 jours ouvrés
Premier articleEUR 50,00EUR 70,00
Les délais de livraison sont fixés par les vendeurs et varient en fonction du transporteur et du lieu. Les commandes transitant par les douanes peuvent être retardées et les acheteurs sont responsables de tous les droits ou frais associés. Les vendeurs peuvent vous contacter au sujet de frais supplémentaires afin de couvrir toute augmentation des coûts d'expédition de vos articles.

Modes de paiement

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Apple Pay
  • Google Pay

Description de la boutique

Untje.com, your source of the best used and antiquarian books on the web. contact@untje.com +32 486 90 44 87 www.untje.com

Spécialité

All