Hospitality Management Accounting
Langue : anglais
Edité par John Wiley and Sons Ltd, 2003
- Livre relié
- Occasion

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Students taking their second course in accounting usually take a managerial accounting course, which takes a look at the internal workings of a company - maximizing revenue, minimizing costs and maximizing profits. As the hospitality industry continues to grow and as the business environment becomes even more competitive, it must become increasingly profit- and cost-conscious in order to maximize revenue and minimize costs, all while maintaining the level of service necessary for a successful operation. This hospitality management accounting text combines essential information, illustrative examples and useful problems and exercises.
N° de réf. du vendeur CIN0471092223VG
- Titre
- Hospitality Management Accounting
- Auteur
- Michael M Coltman
- Éditeur
- John Wiley and Sons Ltd
- Année de publication
- 2003
- État de l'article
- Very Good
- Reliure
- Hardback
- Langue
- anglais
- ISBN à 10 chiffres
- 0471092223
- ISBN à 13 chiffres
- 9780471092223
« Synopsis » peut appartenir à une autre édition de cet ouvrage.
Quatrième de couverture
Every dollar counts in the hospitality industry, which means revenues must be maximized and costs minimized. Hospitality Management Accounting, Eighth Edition, presents the fundamental concepts and analytical techniques required to take control of a real–world accounting system, evaluate the effectiveness of current and past operations, and manage finances effectively toward increased profits.
Hospitality Management Accounting, Eighth Edition, continues to define managerial accounting with such features as:
- A consolidated, in–depth review of the fundamentals of accounting
- Insight into the analysis and interpretation of financial statements
- A "bottom–up" approach to pricing
- Statements of cash flows discussed alongside working capital
- A cost–volume–profit approach to decision making and cost management
- Detailed focus on the operating budget and cash budgeting
This user–friendly text offers valuable preparation for the increasingly complex and competitive hospitality industry with hands–on coverage of computer applications and ethics situations focused on honing decision–making skills. Packed with accurate, up–to–date case studies, exercises, and problems, this Eighth Edition offers alternative solutions to provide a variety of problem–solving approaches.
Hospitality Management Accounting, Eighth Edition, equips hospitality management students with the skills they need to take command of one of the most crucial aspects of managing in today’s hospitality industry.
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Spécialité
Second Hand - All GenreProfil professionnel du vendeur
SBYB, Inc.
900 Knell Road
Montgomery, IL Etats-Unis 60538
Droit de rétractation
Si vous êtes un consommateur, vous pouvez exercer votre droit de rétractation sur le contrat conformément à ce qui suit. Le mot « consommateur » désigne toute personne physique agissant à des fins qui n'entrent pas dans le cadre de son activité commerciale, artisanale ou professionnelle.
Informations concernant le droit de rétractation
Droit statutaire de rétractation
Vous avez le droit d'exercer votre droit de rétractation sur ce contrat dans les 14 jours sans donner de raison.
Le délai de rétractation expirera au bout de 14 jours à compter du jour où vous-même, ou un tiers autre que le transporteur et désigné par vous, prendrez physiquement possession de la dernière marchandise, du dernier lot ou de la dernière pièce.
Pour exercer votre droit de rétractation, remplissez électroniquement et envoyez une déclaration claire sur notre site Web, sous « Vos achats » dans « Votre compte ». Nous vous communiquerons sans délai un accusé de réception de cette rétractation sur un support durable (par exemple, par e-mail).
Pour respecter le délai de rétractation, il vous suffit d'envoyer votre message concernant l'exercice de votre droit de rétractation avant l'expiration du délai de rétractation.
Effets de la rétractation
Si vous exercez votre droit de rétractation sur ce contrat, nous vous rembourserons tous les paiements que vous avez effectués, y compris les frais de livraison (à l'exception des frais supplémentaires résultant du choix d'un mode de livraison autre que le type de livraison standard le moins cher que nous proposons).
Nous pouvons déduire du remboursement la perte de valeur de toute marchandise livrée, si la perte est le résultat d'une manipulation inutile de votre part.
Nous effectuerons le remboursement dans les meilleurs délais, et au plus tard 14 jours après le jour où nous aurons été informés de votre décision d'exercer votre droit de rétractation sur ce contrat.
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Vous devez renvoyer les marchandises ou les remettre à World of Books Inc, Montgomery, Illinois, U.S.A., sans retard injustifié et, en tout état de cause, au plus tard 14 jours à compter du jour où vous nous avez communiqué votre décision de rétractation du présent contrat. Le délai est respecté si vous renvoyez les marchandises avant l'expiration du délai de 14 jours. Vous devrez prendre en charge les frais directs du renvoi des marchandises. Vous n'êtes responsable que de toute diminution de valeur des marchandises résultant d'une manipulation autre que celle nécessaire pour établir la nature, les caractéristiques et le fonctionnement des marchandises.
Exceptions au droit de rétractation
Le droit de rétractation ne s'applique pas à ce qui suit :
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