Hunger: How food shaped the course of the First World War
Langue : anglais
Edité par Unicorn Publishing Group, 2019
- Livre broché
- Occasion
Vendeur : World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Etats-UnisWorld of Books (was SecondSale)
Vendeur AbeBooks depuis 20 décembre 2007
Etat: Occasion - Assez bon
EUR 10,80
Quantité disponible : 1 disponible
Ajouter au panierA propos de cet article
Among the numerous books that have been written about the First World War, Hunger stands out for its focus on the role of food in this bloodiest and most gruesome of conflicts. Dutch historian Rick Blom has created a fascinating and absorbing narrative from a wide range of source material, including personal diaries by active servicemen and civilians, historical accounts, food manuals, recipe books, and interviews with veterans. Direct quotes from diaries are deftly merged with an account of the war's progress from the standpoint of the three principal nations involved: Britain, France, and Germany. Interwoven are vivid descriptions of the author's own attempts at experiencing at first-hand what it must have been like to be active in combat. Working as a sous-chef in a recreated field kitchen, he takes part in a re-enactment and later spends three cold, hungry, solitary days and nights in a restored trench. Throughout, the author's focus remains firmly on food, or rather the lack of it, and everything related to it: production, distribution, preparation, quantities, and how these issues influenced the outcome of the war. Recipes from wartime sources conclude each chapter. Hunger makes for a gripping and at times harrowing read. Written by a historian from a country that was neutral during the war, this work offers a new perspective on the conflict on the centenary of the armistice.…
N° de réf. du vendeur 00109724278
- Titre
- Hunger: How food shaped the course of the First World War
- Auteur
- Rick Blom
- Éditeur
- Unicorn Publishing Group
- Année de publication
- 2019
- État de l'article
- Very Good
- Reliure
- Paperback
- Langue
- anglais
- ISBN à 10 chiffres
- 1771124172
- ISBN à 13 chiffres
- 9781771124171
Among the numerous books that have been written about the First World War, this work stands out for its focus on the role of food in this bloodiest and most gruesome of conflicts.
Dutch historian Rick Blom, has created a fascinating and absorbing narrative from a wide range of source material, including personal diaries by active servicemen and civilians, historical accounts, interviews and conversations with the last veterans still alive at the time of writing, food manuals, and recipe books.
Direct quotes from diaries are deftly interwoven into an account of the wars progress from the standpoint of the three principal nations involved in the conflict (Britain, France and Germany). Interlaced are vivid descriptions of the authors own attempts at experiencing at first hand what it must have been like to be active in combat. He takes part in a re-enactment (working as a sous-chef in a recreated field kitchen) and later spends three cold, hungry, solitary days and nights in a restored trench. Throughout, the focus remains firmly on food, or rather the lack of it, and everything related to it: production, distribution, preparation, quantities and how it influenced the outcome of the war. Recipes from war-time sources conclude each chapter.
Hunger makes for a gripping, at times harrowing read. Written by a historian from a country that was neutral during the war, this work offers a new perspective on the conflict at the centenary of its end.
« Synopsis » peut appartenir à une autre édition de cet ouvrage.
À propos de l’auteur
Suzanne Jansen was born and lived in the Netherlands until the age of eighteen, when she moved to London to study drama. While in college, she completed her first translation job: translating Dutch comic strips for Marvel Comics. After earning her degree, she launched her freelance translating career while working in the performing arts and sat the CIOL Diploma in Translation in 1989, the year it was launched. Recent work includes all materials for the WWII Engelandvaarders Museum (opened in 2015), Mismatch by Ronald Giphart and Mark van Vugt and Giant Tuna by Steven Adolf.
« A propos de ce titre » peut appartenir à une autre édition de cet ouvrage.
World of Books (was SecondSale)
Montgomery, IL, Etats-Unis
Vendeur AbeBooks depuis 20 décembre 2007
Frais d'expédition à l'intérieur de ce pays : Etats-Unis
| Article | 4 à 12 jours ouvrés | 3 à 6 jours ouvrés |
|---|---|---|
| Premier article | EUR 0,00 | EUR 9,77 |
Modes de paiement
Description de la boutique
Founded in 2002, World of Books is a leading online destination for buying and selling both preloved and new books, committed to making sustainable reading accessible to all. With a mission to help people read more and waste less, World of Books offers a huge range of affordable, high-quality books — giving both new and preloved titles a second life. The company also operates World of Books – Sell Your Books, an easy-to-use platform that allows customers to trade in unwanted books for cash, helping to keep books in circulation while promoting sustainability. As a Certified B Corp, World of Books is driven by a vision to become the world’s largest and most sustainable dedicated online bookstore. The company measures its success through the positive environmental impact it creates, the value it provides to customers, and its ability to operate profitably while supporting its sustainable mission …
Profil professionnel du vendeur
SBYB, Inc.
900 Knell Rd
Montgomery, IL Etats-Unis 60538
Conditions de vente
We guarantee the condition of every book as it's described on the Abebooks web sites. If you're dissatisfied with your purchase (Incorrect Book/Not as Described/Damaged) or if the order hasn't arrived, you're eligible for a refund within 30 days of the estimated delivery date. If you've changed your mind about a book that you've ordered, please use the Ask bookseller a question link to contact us and we'll respond within 2 business days.
Droit de rétractation
Si vous êtes un consommateur, vous pouvez exercer votre droit de rétractation sur le contrat conformément à ce qui suit. Le mot « consommateur » désigne toute personne physique agissant à des fins qui n'entrent pas dans le cadre de son activité commerciale, artisanale ou professionnelle.
Informations concernant le droit de rétractation
Droit statutaire de rétractation
Vous avez le droit d'exercer votre droit de rétractation sur ce contrat dans les 14 jours sans donner de raison.
Le délai de rétractation expirera au bout de 14 jours à compter du jour où vous-même, ou un tiers autre que le transporteur et désigné par vous, prendrez physiquement possession de la dernière marchandise, du dernier lot ou de la dernière pièce.
Pour exercer votre droit de rétractation, remplissez électroniquement et envoyez une déclaration claire sur notre site Web, sous « Vos achats » dans « Votre compte ». Nous vous communiquerons sans délai un accusé de réception de cette rétractation sur un support durable (par exemple, par e-mail).
Pour respecter le délai de rétractation, il vous suffit d'envoyer votre message concernant l'exercice de votre droit de rétractation avant l'expiration du délai de rétractation.
Effets de la rétractation
Si vous exercez votre droit de rétractation sur ce contrat, nous vous rembourserons tous les paiements que vous avez effectués, y compris les frais de livraison (à l'exception des frais supplémentaires résultant du choix d'un mode de livraison autre que le type de livraison standard le moins cher que nous proposons).
Nous pouvons déduire du remboursement la perte de valeur de toute marchandise livrée, si la perte est le résultat d'une manipulation inutile de votre part.
Nous effectuerons le remboursement dans les meilleurs délais, et au plus tard 14 jours après le jour où nous aurons été informés de votre décision d'exercer votre droit de rétractation sur ce contrat.
Nous effectuerons le remboursement en utilisant le même moyen de paiement que celui que vous avez utilisé pour la transaction initiale, sauf si vous en avez expressément convenu autrement ; en tout état de cause, aucuns frais ne vous seront facturés à la suite d'un tel remboursement.
Nous pouvons suspendre le remboursement jusqu'à ce que nous ayons reçu les marchandises ou que vous ayez fourni la preuve que vous avez renvoyé les marchandises, en fonction de la première éventualité.
Vous devez renvoyer les marchandises ou les remettre à World of Books (was SecondSale), Montgomery, Illinois, U.S.A., sans retard injustifié et, en tout état de cause, au plus tard 14 jours à compter du jour où vous nous avez communiqué votre décision de rétractation du présent contrat. Le délai est respecté si vous renvoyez les marchandises avant l'expiration du délai de 14 jours. Vous devrez prendre en charge les frais directs du renvoi des marchandises. Vous n'êtes responsable que de toute diminution de valeur des marchandises résultant d'une manipulation autre que celle nécessaire pour établir la nature, les caractéristiques et le fonctionnement des marchandises.
Exceptions au droit de rétractation
Le droit de rétractation ne s'applique pas à ce qui suit :
- Distribution de journaux, de revues ou de magazines, à l'exception des contrats d'abonnement ; et
- Fourniture d'un contenu numérique qui n'est pas fourni sur un support matériel (par exemple, sur un CD ou un DVD) si vous avez accepté, lors de votre commande, que nous puissions commencer à le livrer et que vous ne puissiez pas exercer votre droit de rétractation une fois la livraison commencée.
Conditions d'expédition
Shipping costs are based on books weighing 2.2 LB, or 1 KG. If your book order is heavy or oversized, we may contact you to let you know extra shipping is required.