Hygiene in Food Processing

Livre 180 sur 282: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition

Napper David Holah John Lelieveld Huub Napper D. Holah J. Lelieveld H.L.M.

ISBN 10: 0857094297 ISBN 13: 9780857094292
Edité par Woodhead Publishing Limited, 2014
Langue: anglais
Etat : Neuf Couverture rigide

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