Ice Cream (Over 400 Variations.)

Langue : anglais

Edité par Guild/BCA, London, 1985

Vendeur : Glynn's Books, Norwich, Royaume-UniGlynn's Books

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A propos de cet article

Hb, large 4to, 160pp, colour illustrations. Book club edition. A few recipes have tick marks next to them. Subttitled "Over 400 variations, from simple scoops to spectacular desserts, from fresh-fruit sorbets to parfaits and bombes, with meringues and sauces plus low calorie and special recipes". Examples include Apricot and Ratafia Cream Dessert, Quick Lychee Sorbet, Tutti Frutti, Gooseberry and Geranium Leaf Yogurt Ice, Savoury Avocado Ice cream, Chestnut & Chocolate Bombe, Iced Zabaglione.

N° de réf. du vendeur 033677

Détails bibliographiques

Titre
Ice Cream (Over 400 Variations.)
Auteur
Walden, Hilary
Éditeur
Guild/BCA, London
Année de publication
1985
État de l'article
Good
Jaquette
Good
Reliure
Hardcover
Langue
anglais
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Cookery

Glynn's Books

Norwich, Royaume-Uni

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Chess, General Non-fiction, History, Crafts, Cookery