Influence of Nutrients, Bioactive Compounds and Plant Extracts in Liver Diseases
Langue : anglais
Edité par Elsevier Science, 2020
- Livre broché
- Neuf

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Explores the benefits of phytonutrients, especially those with a wide spectrum of biological activities Addresses various liver diseases, including hepatitis B, hepatitis C, alcoholic fatty liver disease, nonalcoholic fatty liver disease, .
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- Titre
- Influence of Nutrients, Bioactive Compounds and Plant Extracts in Liver Diseases
- Éditeur
- Elsevier Science
- Année de publication
- 2020
- État de l'article
- New
- Reliure
- Couverture souple
- Langue
- anglais
- ISBN à 10 chiffres
- 0128164883
- ISBN à 13 chiffres
- 9780128164884
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À propos de l’auteur
Seyed Mohammad Nabavi is a Biotechnologist and senior scientist in the Applied Biotechnology Research Centre, Baqiyatallah University of Medical Sciences, Tehran, Iran. His research interests are focused on natural products. Till now, he has authored/co-authored over 250 publications in international journals indexed in ISI and has more than 7000 citations to published articles and also more than 10 books.
Seyed Fazel Nabavi is a biotechnologist and Senior Scientist of Applied Biotechnology Research Center, Baqiyatallah University of Medical Science and a member of Iran's National Elites Foundation. His research focused on the health-promotion effects of natural products. He is author/co-author of 170 publications in international journals, 45 communications at national and international congress and 4 chapters in book series. He is a referee of several international journals. He is also in the top 1% top scientists in the world in the fields of Agricultural Sciences and Pharmacology & Toxicology according to Essential Science Indicator from Thompson Reuters ISI.
Ana Sanches Silva is a researcher at the National Institute of Agrarian and Veterinary Research (INIAV, IP). She obtained a degree in Pharmacy from the University of Coimbra, Portugal, and received her European Ph.D. in Pharmacy from the University of Santiago de Compostela, Spain, with honors. In addition, she was awarded with the prize for best doctorate student. Ana Sanches-Silva has a remarkable track record (over 100 scientific contributions in peer-reviewed journals or book chapters). She has more than 300 communications in national and international conferences. Her research interests are focused on the evaluation of safety and composition of food and food packaging. Moreover, her special interest is the study of food bioactive compounds and dietary supplements, and development of analytical methodologies for the analysis of bioactive compounds in food.
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