Innovative Technologies in Beverage Processing

Langue : anglais

Edité par John Wiley & Sons Inc, 2017

1118929373 / 9781118929377

Série : Livre 7 sur 13 - IFST Advances in Food Science

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N° de réf. du vendeur __1118929373

Titre
Innovative Technologies in Beverage Processing
Auteur
Aguilo-aguayo, Ingrid (Editor)/ Plaza, Lucia (Editor)
Éditeur
John Wiley & Sons Inc
Année de publication
2017
État de l'article
Brand New
Reliure
Hardcover
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
1118929373
ISBN à 13 chiffres
9781118929377
Poids de l'article
0,76 kilogramme
Série
Livre 7 sur 13: IFST Advances in Food Science

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