The Insect Cookbook Food for a Sustainable Planet

Langue : anglais

Edité par Columbia Univ Pr, 2014

0231166842 / 9780231166843

Série : Livre 29 sur 57 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History

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Titre
The Insect Cookbook Food for a Sustainable Planet
Auteur
van Huis, Arnold, Van Gurp, Henk, Dicke, Marcel
Éditeur
Columbia Univ Pr
Année de publication
2014
État de l'article
Very Good
Reliure
Couverture rigide
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
0231166842
ISBN à 13 chiffres
9780231166843
Série
Livre 29 sur 57: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History

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