Instant Insights: Alternative Sources of Protein for Poultry (Paperback)

Langue : anglais

Edité par Burleigh Dodds Science Publishing Limited, Cambridge, 2025

1835450105 / 9781835450109

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Paperback. This book features five peer-reviewed reviews on alternative sources of protein for poultry.The first chapter reviews effects of supplemental full- or de-fatted microalgal biomass in diets for broiler chickens, laying hens, and other types of poultry on their production performance, meat and egg qualities, nutrient metabolism, and molecular responses.The second chapter provides an overview of the effects of dietary inclusion levels of different types of black soldier fly larvae protein meal on the performance and health of broilers and laying hens.The third chapter considers the use of yellow mealworm as an alternative and sustainable protein source in poultry diets. The chapter reviews the nutritional and environmental benefits of its use, processing and storage requirements, as well as its effect on poultry productivity.The fourth chapter highlights the poultry sectors over-reliance on a limited number of feed ingredients and explores the recent emergence of non-conventional protein sources, such as insect meal, earthworms, localised oilseeds and algae.The final chapter describes the application of corn fermented protein (CFP) in feed formulations for poultry. The chapter also discusses the use of distillers dried grains and solubles, as well as the challenges associated with the production of CFP. This book provides a comprehensive overview on the range of alternative sources of protein for poultry, including algae, insect meal and corn fermented protein. This item is printed on demand. Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability.…

N° de réf. du vendeur 9781835450109

Titre
Instant Insights: Alternative Sources of Protein for Poultry (Paperback)
Auteur
Dr Sahil Kalia
Éditeur
Burleigh Dodds Science Publishing Limited, Cambridge
Année de publication
2025
État de l'article
new
Reliure
Paperback
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
1835450105
ISBN à 13 chiffres
9781835450109

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