An Introduction to Science for Catering and HomeCraft Students.

Edité par London: Heinemann, 1974.

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Reprint. ix, 374 pp. Accounts of the Physical, Chemical and Biological aspects of catering, cookery, homecraft and housekeeping. Text clean. Black cloth boards with gilt lettering on spine. Overall condition VG+. In VG illustrated dust wrapper.

N° de réf. du vendeur 7298

Détails bibliographiques

Titre
An Introduction to Science for Catering and HomeCraft Students.
Auteur
Kilgour, O.F.G.:
Éditeur
London: Heinemann, 1974.
Jaquette
Jaquette
Reliure
Couverture rigide
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Spécialité

Natural History, General Literature, Country Sports, Travel and Topography, Biography, Irish, Military, Religious