The Irish Cookbook

Langue : anglais

Edité par The Mercier Press, IE, 2006

1856355047 / 9781856355049

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A propos de cet article

In The Irish Cookbook, traditional Irish dishes are adapted to suit present-day tastes and lifestyles. It includes plenty of modern recipes using our finest fresh seafood, farmhouse vegetables, prime Irish meats and cheeses. The book will be invaluable to the reader for all occasions, whether they want a quick and easy snack, a family meal or are entertaining for a special occasion.The author passionately believes that tasty food that is good for you can be achieved by anyone, once they have a few basic skills and recipes. This is what she provides here, writing simply and clearly and avoiding the use of difficult culinary terms which might confuse the inexperienced cook. This is a revised and updated edition of the bestselling version which was first published in 1971.

Titre
The Irish Cookbook
Auteur
Carla Blake
Éditeur
The Mercier Press, IE
Année de publication
2006
État de l'article
New
Reliure
Paperback
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
1856355047
ISBN à 13 chiffres
9781856355049
Édition
Newly Revised and Enlarged ed.
Poids de l'article
181 grammes
Dimensions
12.85 x 1.35 x 19.84 cm

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