The Italian Vegetable Garden (Paperback)
Langue : anglais
Edité par Periplus Editions, Boston, 2019
Série : Livre 11 sur 13 - Edible Garden
- Livre broché
- Neuf
Vendeur : Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, Etats-UnisGrand Eagle Retail
Vendeur AbeBooks depuis 12 octobre 2005
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Paperback. Rosalind Creasy, the ingenue of edible landscaping, does it again with The ItalianVegetable Garden an invitation to grow and prepare some of the exceptionalvarieties of produce for which Italian cooking is so justly famous. This beautifullyillustrated guide to growing Italian vegetables gives you tips for planting andpreparing fantastic varieties of tomatoes, greens, beans, eggplants, artichokes,peppers, herbs and more! Readers will find suggestions on how to grow Italian vegetables in most NorthAmerican climates, and how to prepare these fresh veggies with more than 25 recipesfor antipasti, soups, sauces and sides from a delicious classic marinara to breadpudding with artichokes and even preserves. Mouthwatering photos throughout evoke the flavors of these delectable vegetablesand dishes, and highlights Italian specialties, such as the greens that grow wild onItaly's hillsides. With a new preface by Creasy, as well as updated recommendations,this book continues to be a trusted resource. Rosalind Creasy, the ingenue of edible landscaping, does it again with The ItalianVegetable Garden Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.…
N° de réf. du vendeur 9780804852012
- Titre
- The Italian Vegetable Garden (Paperback)
- Auteur
- Rosalind Creasy
- Éditeur
- Periplus Editions, Boston
- Année de publication
- 2019
- État de l'article
- new
- Reliure
- Paperback
- Langue
- anglais
- ISBN à 10 chiffres
- 0804852014
- ISBN à 13 chiffres
- 9780804852012
- Série
- Livre 11 sur 13: Edible Garden
« Synopsis » peut appartenir à une autre édition de cet ouvrage.
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