[4 Items, Wine Institute, Wine Advisory Board etc.] I. California Wine Types (c. 1955); II. Sensory Evalutation of Wine, 1964; III. Distribution of Wine in the United States by Types of Outlets, revised to December 1, 1956; IV. Advertising Summary: Wine L

Edité par Wine Institute 1955-64, 1955

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Mimeograph printing; stapled sheets; Advertising printed on both sides. Some age toning. From the library of food editor Lee Hecker. Sensory Evaluation with her occassional margin notes, underline, arrows, etc. in green pen along with a spot on front cover, and staining to page five. California Wine Types with chips and tears to cover page, general tanning. The others with mild tanning at edges. The Sensory Evaluation of Wine preceeds Amerine & Roessler's eventual expansion to a book by the same title published by University of California Press in 1976. One copy of California Wine Types is listed on World Cat.

Détails bibliographiques

Titre
[4 Items, Wine Institute, Wine Advisory Board etc.] I. California Wine Types (c. 1955); II. Sensory Evalutation of Wine, 1964; III. Distribution of Wine in the United States by Types of Outlets, revised to December 1, 1956; IV. Advertising Summary: Wine L
Auteur
Berg, Harold, and Dinsmoor Webb; M. A. Amerine, and E. B. Roessler.
Éditeur
Wine Institute 1955-64
Année de publication
1955
État de l'article
Very Good
Reliure
Softcover
Catalogues du vendeur
Wine

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Spécialité

Litrature, Art, History, General Antiquarian, Poetry, Asian Art, Travel

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