Kaikai Aniani. A Guide to Bush Foods Markets and Culinary Arts of Papua New Guinea.

Langue : anglais

Edité par Robert Brown & Associates., Bathurst, New South Wales., 1984

Vendeur : Peter Moore Bookseller, (Est. 1970. PBFA, BCSA), Cambridge, Royaume-UniPeter Moore Bookseller, (Est. 1970. PBFA, BCSA)

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192pp. 23cm. Colour photographic illustrations throughout. Appendix: Composition of foods. Index. Laminated hard cover in dust jacket. Little wear to corners and dust jacket torn. Good clean copy. (Full description of the foods and recipes and procedures).

N° de réf. du vendeur 29635

Détails bibliographiques

Titre
Kaikai Aniani. A Guide to Bush Foods Markets and Culinary Arts of Papua New Guinea.
Auteur
May, R.J. (Ronald James).
Éditeur
Robert Brown & Associates., Bathurst, New South Wales.
Année de publication
1984
État de l'article
Good
Jaquette
Good
Reliure
Hardcover
Langue
anglais
Dimensions
8vo - over 7¾ - 9¾" tall

Peter Moore Bookseller, (Est. 1970. PBFA, BCSA)

Cambridge, Royaume-Uni

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Spécialité

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Peter Moore Bookseller, (Est. 1970. PBFA, BCSA)

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